VARIEDADES
80% Tempranillo 10% Garnacha 10% Graciano
ALCOHOL
13,50%
ACIDEZ
4,7 g/l
AZÚCAR
Menor de 1 g/l
ENVEJECIMIENTO EN BARRICA
36 meses
ENVEJECIMIENTO EN BOTELLA
8 años.
TIPO DE BARRICA
70% barrica francesa 30% barrica americana.
VISUAL
Color rojo teja limpio y brillante.
OLFATO
Este vino destaca por su nariz elegante, de intensidad media
y con unas notas a fruta pasa, fruta madura, regaliz, especiados, cacao y café.
GUSTO
En boca es un vino lleno, pleno y con taninos altamente polimerizados
que le dan sensación de sedosidad.